守护食品安全 我们在行动——邯山区第四幼儿园开展食品安全卫生大排查活动

     为了进一步规范我园食堂管理工作，筑牢食品安全防线，我园认真传达落实局食品安全工作会议精神后，10月18日我园再次对食堂安全管理工作进行全面的自查。

      孔园长对幼儿园食堂进行了全面的检查，对食堂管理制度和台账记录、餐厨环境卫生、餐具清洗消毒、食品原料索证索票、从业人员健康证、食品留样、食材存放是否妥当、各类食材是否在保质期内等方面进行了细致全面的大排查。

       幼儿园食品安全直接关系着幼儿的健康成长，我园将继续把食品安全作为园所重要工作来抓，始终要求食堂从业人员将工作做到细致、深入、扎实，科学规范，严格落实，确保幼儿舌尖上的安全，为幼儿的健康发展奠基。